В Энгельсском районе выращивают 55 вида культурных растений, а также растут 114 родственных им диких вида.
На территории региона растут 124 видов сорняков и зафиксировано 104 различных болезней растений.
Почвенная карта Энгельсского района представлена 5 видами грунта.