В Льве-Толстовском район выращивают 58 вида культурных растений, а также растут 115 родственных им диких вида.
На территории региона растут 127 видов сорняков и зафиксировано 108 различных болезней растений.
Почвенная карта Льва-Толстовского район представлена 2 видами грунта.