В Грязинском районе выращивают 62 вида культурных растений, а также растут 118 родственных им диких вида.
На территории региона растут 130 видов сорняков и зафиксировано 126 различных болезней растений.
Почвенная карта Грязинского района представлена 4 видами грунта.