В Автономной Республике Крым выращивают 65 вида культурных растений, а также растут 188 родственных им диких вида.
На территории региона растут 131 видов сорняков и зафиксировано 133 различных болезней растений.
Почвенная карта Автономной Республики Крым представлена 8 видами грунта.