В Бахчисарайском районе выращивают 55 вида культурных растений, а также растут 175 родственных им диких вида.
На территории региона растут 125 видов сорняков и зафиксировано 111 различных болезней растений.
Почвенная карта Бахчисарайского района представлена 2 видами грунта.