Также здесь можно найти:
Русское название
Лук желтеющий.
Занимаемый процент площади
100%
Латинское название
Allium flavescens Bess.
Классификация
Семейство Alliaceae J.Agardh, род Allium L.
Распространение
Восточная Европа (лесостепные и степные районы), европейская часть России (лесостепные и степные районы), Южный Урал, Казахстан (северо-восток), Западная Сибирь (юг, самые восточные местонахождения - Угловский р-н Алтайского края).
Экология
Мезоксерофит. Светолюбивое. В степях, на остепненных склонах.
Хозяйственное значение
Высокие пищевые и лекарственные свойства. В сыром веществе 6,0-13,3% белка, 15-28% сахаров, минеральные соли, витамины С, РР, B