В Старокулаткинском районе выращивают 60 вида культурных растений, а также растут 118 родственных им диких вида.
На территории региона растут 120 видов сорняков и зафиксировано 122 различных болезней растений.
Почвенная карта Старокулаткинского района представлена 2 видами грунта.