В Рязанской области выращивают 75 вида культурных растений, а также растут 119 родственных им диких вида.
На территории региона растут 131 видов сорняков и зафиксировано 138 различных болезней растений.
Почвенная карта Рязанской области представлена 7 видами грунта.