В Ельниковском районе выращивают 64 вида культурных растений, а также растут 105 родственных им диких вида.
На территории региона растут 120 видов сорняков и зафиксировано 116 различных болезней растений.
Почвенная карта Ельниковского района представлена 5 видами грунта.