В Ирбейском районе выращивают 50 вида культурных растений, а также растут 100 родственных им диких вида.
На территории региона растут 75 видов сорняков и зафиксировано 85 различных болезней растений.
Почвенная карта Ирбейского района представлена 6 видами грунта.