В Курагинском районе выращивают 49 вида культурных растений, а также растут 121 родственных им диких вида.
На территории региона растут 85 видов сорняков и зафиксировано 65 различных болезней растений.
Почвенная карта Курагинского района представлена 6 видами грунта.