В Апшеронском районе выращивают 42 вида культурных растений, а также растут 182 родственных им диких вида.
На территории региона растут 116 видов сорняков и зафиксировано 42 различных болезней растений.
Почвенная карта Апшеронского района представлена 4 видами грунта.