В Ерцево произрастают 180 видов растений. Из них 18.89% культивируются людьми, 37.78% являются дикими растениями, а 43.33% - сорняки.
Вредители Ерцево представленны 89 типами.
Растительность подвержена 35 заболеваниям.
Почвенная карта Ерцево представлена 4 видами грунта.