Также здесь можно найти:
Русское название
Горчица белая.
Занимаемый процент площади
100%
Латинское название
Sinapis alba L.
Классификация
Семейство: Brassicaceae; род: Sinapis L.
Распространение
Общее распространение: Вся Европа, кроме крайнего севера, Северная Африка. На территории СССР: Европейская часть - до 65 градусов северной широты, чаще в черноземных районах - Нижневолжском, Верхневолжском, в Крыму; Кавказ - степная часть Предкавказья; Западная Сибирь - очень редко в земледельческих районах; Средняя Азия - предгорья Тянь-Шаня, очень редко.
Экология
В посевах, по берегам рек, по дорогам и пустырям.
Хозяйственное значение
Имеет ценность как пастбищный бобовый компонент в составе сложных травосмесей (клевер белый и гибридный, овсяница луговая, лисохвост луговой для нечерноземья; а в более южных областях - с люцерной желтой и посевной, с костром безостым и райграсом высоким и др,). Ценное высокобелковое кормовое растение. Хорошо поедается всеми видами сельскохозяйственных животных. Характеризуется хорошим отрастанием после стравливания, нежностью зеленой массы, хорошей поедаемостью, высоким содержанием протеинов, витаминов, микроэлементов, устойчивостью к вытаптыванию и стравливанию, длительным периодом вегетации (до заморозков). Повышает плодородие почвы и является прекрасным газонным растением. Урожайность зеленой массы - 180-350 ц/га, сена - 45-75 ц/га, Урожайность семян чаще 2-3, редко до 4,00 ц/га. Пригоден для рекультивации деградированных и нарушенных агроландшафтов. Прекрасный медонос.