Также здесь можно найти:
Русское название
Смородина щетинистая.
Занимаемый процент площади
100%
Латинское название
Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark.
Классификация
Семейство Grossulariaceae Hill род Ribes L.
Распространение
Западная Сибирь до Енисея, кроме крайнего севера; Алтай; горы восточного и северного Казахстана; горы Аркатские, Зайсан; южный и средний Урал и бассейн реки Печоры. На западе заходит за реку Волгу.
Экология
Растет в поймах рек и по руслам ручьев, по лесным опушкам и зарослям кустарников.
Хозяйственное значение
Пищевая культура. В плодах содержатся: сахароза 16-18 до 30%; клетчатка и гемицеллюлоза 2,5-6,7%, пектины 1-3,5%, каротин до 16 мг, витамин С, минеральные соли. Употребляют в свежем виде, вялят на солнце, делают цукаты, варенье, повидло, сок, дынный мед (бекмез содержит 60% сахаров). Средняя урожайность в орошаемых условиях (Средняя Азия) 300-400 ц/га, в неорошаемых условиях - до 200 ц/га.