В Усть-Канском районе выращивают 41 вида культурных растений, а также растут 120 родственных им диких вида.
На территории региона растут 94 видов сорняков и зафиксировано 49 различных болезней растений.
Почвенная карта Усть-Канского района представлена 4 видами грунта.