В Таштыпском районе выращивают 44 вида культурных растений, а также растут 125 родственных им диких вида.
На территории региона растут 91 видов сорняков и зафиксировано 89 различных болезней растений.
Почвенная карта Таштыпского района представлена 7 видами грунта.