В Ногайском районе выращивают 60 вида культурных растений, а также растут 92 родственных им диких вида.
На территории региона растут 81 видов сорняков и зафиксировано 136 различных болезней растений.
Почвенная карта Ногайского района представлена 6 видами грунта.