В Баймакском районе выращивают 52 вида культурных растений, а также растут 103 родственных им диких вида.
На территории региона растут 99 видов сорняков и зафиксировано 78 различных болезней растений.
Почвенная карта Баймакского района представлена 4 видами грунта.