Также здесь можно найти:
Название культурного растения
Яблоня
Название сорта
Дочь Пепинчика
Описание
Осенний сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н. Тихоновым, А. С. Толмачевой, Г. А. Крекотиной от опыления Пепинчика красноярского смесью пыльцы (Воспитанница + Подруга + Фонарик + Желтый налив + Тунгус). Проходит Государственное испытание. Разводят в Свердловской области, как технический сорт, где плоды крупнее в 2 раза. Самый зимостойкий сорт из высококачественных, мелкоплодных полукультурок, поэтому предназначен, в основном, для более суровых мест Западной и Восточной Сибири. Дерево – полукарлик, с округлой, средней густоты кроной. Плодоносит на простых и сложных кольчатках, копьецах. Побеги чаще тонкие, слегка дугообразные, округлые в сечении, коричневато-бурые. Листья средние, округлые, короткозаостренные, с мелкопильчатыми краями, зеленые. Черешок средний, тонкий, опушенный. Прилистники средние, полулунные.Цветки средние, мелкочашевидные, кремовые. Рыльца расположены значительно выше пыльников. Плоды (рис.) мелкие, одномерные, округлые с узкими ребрами, со швом. Поверхность гладкая. Основная окраска светло-желтая, покровная – по всему плоду полосатая, прерывистая, кирпично-красная. В хранении покровная окраска становится более интенсивной. Плодоножка различной длины, от 5 до 15 мм, с бугорками. Воронка средняя, без оржавленности, чашечка чаще закрытая, в мелком узком бороздчатом блюдце. Подчашечная трубка средняя, чашевидная. Осевая полость не соединяется с камерой. Мякоть кремоватая, с красными прожилками, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с пряностью и средним ароматом, с оценкой 4,2 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 20,3%, сумма сахаров – 8,8%, титруемых кислот – 1,38%, аскорбиновой кислоты – 22,0 мг/100г. По созреванию плоды осенние, способны храниться до декабря-января месяца. Плоды хороши для потребления в свежем виде, приготовления компотов, соков, пюре. Опылители: Аленушка, Фонарик, Подруга, Юность, Живинка. Начало плодоношения на 4 году жизни. 10-летние деревья приносили по 270 ц/га.Сорт устойчив к парше, к засухе – в средней степени.Достоинства сорта: полукарлик с ранним хорошим плодоношением, высокой зимостойкости, с лежкостью плодов, универсального потребления до середины зимы, устойчивостью к парше.Недостатки сорта: мелкие плоды.