Также здесь можно найти:
Русское название
Житняк пустынный.
Занимаемый процент площади
100%
Латинское название
Agropyron desertorum (Fisch. ex Link.) Schultz.
Классификация
Семейство Poaceae Benth. род Agropyron Gaertn.
Распространение
Юго-восток европейской части бывшего СССР, Предкавказье, южная часть Западной Сибири, Казахстан.
Экология
На сухих степных, глинистых и каменистых склонах, в опустыненных степях на каштановых солонцеватых почвах.
Хозяйственное значение
Отличный молокогонный корм для крупного рогатого скота и свиней. Корнеплоды содержат 75-85 % воды, 6-12% сахаров, 3.1 % протеина (0.9 % перевариваемого протеина), 0.3-0.7 % жира, 1.6 % клетчатки, 8-12 % водорастворимых сухих веществ, витамины, обладают хорошей лежкостью. Ботва скармливается в свежем и силосованном виде, используется для приготовления травяной муки. Она богаче минеральными солями, чем корнеплоды. Урожайность корнеплодов 40-60 (при поливе до 250) т/га и более, ботвы - 20-30 т/га.