Также здесь можно найти:
Русское название
Мятлик лесной.
Занимаемый процент площади
100%
Латинское название
Poa nemoralis L.
Классификация
Семейство Poaceae Barnhart род Poa L.
Распространение
Европейская часть, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь (исключая северные районы, в том числе Арктику), Дальний Восток, Средняя Азия (юго-восток); Скандинавия, Атлантическая и Средняя Европа, Средиземноморье, Малая Азия, Иран, Гималаи, Монголия, Япония, Китай, Северная Америка.
Экология
Встречается в лесах, среди кустарников, на лесных полянах; до среднего горного пояса.
Хозяйственное значение
Основная зернофуражная культура. В зерне пленчатого овса содержится 8-10 % клетчатки, 40-60 % крахмала, 10-15 % белка, 4-6 % жира. Белок включает все незаменимые для человека и животных аминокислоты, особенно лизин, аргинин и триптофан. В зерне овса имеется большое количество органических соединений железа, кальция, фосфора, витаминов группы В. Из микроэлементов в нем достаточно много марганца, меди, молибдена и кобальта, но мало цинка и бора. Зерно перерабатывают на крупу и муку, хлопья и толокно, которые отличаются высокой питательной ценностью, легкой усвояемостью и калорийностью, что позволяет использовать их в детском и диетическом питании. По ряду незаменимых аминокислот зерно овса значительно превосходит зерно ячменя и риса. В 100 г овсяных хлопьев содержится 0,9 г лицетина, 4 мг железа, 0,4 мг витамина B