Также здесь можно найти:
Русское название
Земляника мускусная, лесная клубника.
Занимаемый процент площади
<1%
Латинское название
Fragaria moschata (Duch.) Weston
Классификация
Семейство Rosaceae Juss. род Fragaria L.
Распространение
В европейской части России (от Карелии и Вологодской области на севере, до Ростовской области и Каспийского моря на юге), в Украине, изредка в Крыму и в Карпатах, на Кавказе (западная часть Предкавказья, Большой Кавказ, Закавказье). В Сибири отмечены, оторванные от основного ареала, немногочисленные местонахождения (Тюменская область - окрестности Тюмени, Томская область, Омская область - окрестности Омска, Алтайский край - окрестности Барнаула, Белокурихи, Республика Алтай - окрестности с.Абай, урочище Балыктуюль, Хакасия - окрестности пос. Узунчул, оз. Шира), Скандинавия, Средняя Европа, Атлантическая Европа, изредка Средиземноморье.
Экология
Мезофит. Растет в лесах, зарослях кустарников, на опушках, открытых травянистых склонах, лугах, обычно в тенистых местах и в высокой траве; от равнин до среднего пояса гор. Предпочитает достаточно увлажненные плодородные почвы.
Хозяйственное значение
Рожь - вторая после пшеницы хлебная культура. Зерно содержит 12-14 % белка (лизина в белке около 4 %).Технологические качества зерна ржи оценивают по устойчивости к активации ферментов углеводно-амилазного комплекса. Вязкость вводно-мучной суспензии определяют на амилографе, а число падения - на приборе Хагберга - Пертена или его модификациях. Сорта, используемые для улучшения качества муки, должны иметь показатели амилографа свыше 600 ед. и число падения более 200 с. Сорта, мука которых пригодна для выпечки хлеба в чистом виде, - соответственно 300-600 ед. и 140-200 с. Зерно используют для производства муки, крахмала, патоки, комбикорма и др. Зеленую массу, сено и зерно скармливают животным. Выращивают в полевом севообороте. Лучшие предшественники - чистый и занятый пар, однолетние и многолетние травы, лен. Удобрения: 20-40 т навоза, 20-30 кг N (в весеннюю подкормку), 60-90 кг P