Доморост > Карты > Россия > Краснодарский край > Культурные растения > Вишня обыкновенная

Краснодарский край : Вишня обыкновенная

Также здесь можно найти:

• Лук
• Чеснок.
• Огурец посевной.
• Тыква крупноплодная.
• Морковь посевная.

---

Русское название

Цикорий обыкновеный или корневой.

Занимаемый процент площади

100%

Латинское название

Cichorium intybus L.

Классификация

Семейство Asteraceae Dumort., род Cichorium L.

Распространение

Общее распространение: Почти вся территория Европы, Северная Африка, Передняя Азия, Иран. Как заносное растение - в Южной Африке, в Северной и Южной Америке, Австралии и в западных провинциях Китая. На территории бывшего СССР: Европейская часть: все районы, кроме северных (Карельско-Лапландский, Двинско-Печорский), где оно встречается как редкое заносное растение); Кавказ: все районы; Средняя Азия: все районы; Западная Сибирь: южная часть; юг Восточной Сибири - как редкое заносное растение.

Экология

На лугах, вдоль дорог, по краям полей, вблизи населенных пунктов. В горах доходит до среднего горного пояса.

Хозяйственное значение

Главная косточковая культура. Плоды содержат 6,9-17,5% сахаров, 0,76-3,0% кислот, 9,5-35,6 мг/100 г аскорбиновой кислоты, витамины В1, В2, В9, К1, Е, каротин, пектины, Р-активные вещества, дубильные вещества. Плоды используют в свежем, сухом, замороженном виде. Изготовляют варенье, компоты, желе, соки, вина, наливки. Плоды, плодоножки, ветви, камедь (Gummi cerasorum) используются как лекарственное сырье. В семенах 25-35% жирных масел. Из косточек приготовляют спирт, клей, эфирное масло. Листья используют при солении, мариновании грибов и овощей, варке варенья. Хороший медонос. Декоративное растение. Древесина пригодна для мелких токарных и столярных изделий. Продолжительность жизни деревьев на северо-западе 12-15 лет, на юге - 25 лет и более. Плодоносит на 3-4 год после посадки. Продуктивность 6-12 (80) кг с дерева. Урожайность 10-20 т/га. Размножается прививкой, корневыми отпрысками, черенками.