В Ульяновском районе выращивают 61 вида культурных растений, а также растут 110 родственных им диких вида.
На территории региона растут 124 видов сорняков и зафиксировано 109 различных болезней растений.
Почвенная карта Ульяновского района представлена 3 видами грунта.