В Иволгинском районе выращивают 42 вида культурных растений, а также растут 109 родственных им диких вида.
На территории региона растут 64 видов сорняков и зафиксировано 92 различных болезней растений.
Почвенная карта Иволгинского района представлена 5 видами грунта.