В этом году выросли на огороде несколько тыкв. К сожалению, долго они не лежат.
Потерять эту красоту и вкусноту не хочется, поэтому начинаем чистить и резать тыкву.
Теперь режем грудку индейки
Все складываем в казан
Закрываем крышкой и ставим на огонь.
Теперь добавляем лук, перец, соль, все приправы и оставляем на час на маленьком огне.
Получается вкуснятина!!! Прекрасное диетическое блюдо.
Приятного аппетита!!
Сегодня выкопали чеснок. От счастья хочется прыгать. Сколько лет мы ждали такого урожая!
Продолжаю собирать урожай. Это очень приятное занятие, если овощ уродился.и так происходит с перцем. Сегодня срезала все перцы, которые приобрели товарный вид. Выглядит это прекрасно. Перец очень...
Последние 3 года я страдаю от того, что озимый лук вырастает чуть больше севка. Это одно разочарование. В основе посадочного материала всегда был сорт Штутгратер Ризен, почему то я была уверена в...
Дневник дачницы 30 июля. Наконец наступили дни, о которых мы начали задумываться еще зимой - сбор урожая. С какими достижениями или провалами приходим мы к концу июля. Для меня большой, приятной...
В жаркие дни очень хочется чего-то холодненького, это раз. Вырос отличный базилик, которого в закромах в избытке, это два. Начали созревать огурцы, это три. Как все эти 3 составляющие повернуть к...
Прошедшая неделя была насыщена теплом и влагой. Пара тропических ливней заливали Подмосковье. Нас тоже не обошла и эта лавина воды. В результате сорняки выросли так, что я вынуждена бросать все дела...
Жарко. Очень жарко. Температура около 30 в тени. Ночью был дождь с громом и молнией, но продлилось это в течение 10 минут. Конечно утром мы не пошли поливать и не стали вставать для этого в 7-00, как...
Ну и жара!!! Сначала страдали от холода, теперь от жары, вот такое непостоянство. Хорошо если дома есть кондиционер, а если нет, то бегом в лес, парк, на дачу. А на даче свои проблемы. Арко, значит...
Итак, прошла еще одна неделя лета и подведем ее итоги. Неделя была не жаркая, в теплицах были открыты только форточки. Когда в пятницу открыли двери, то сразу бросились в глаза выросшие за неделю...
Сегодня решила еще раз прополоть и подвязать повыше помидоры. Цветут практически все и как обычно, чтобы стимулировать растения к образованию плодов, подкормила пару дней назад суперфосфатом. На...
@MaRi Я тоже тыквоман, могу на эту тему бесконечно общаться))) Причем полюбила тыквы именно когда узнала, что есть разные виды, а не только мускатные, которые я не люблю) И люблю тыквы именно в различных соленых блюдах. Мне вкусно даже просто со специями поджаренная или запеченная)
@Яблочко, я готовлю тыкву только с мясом. И мне очень нравятся мускатные тыквы. Очень хотелось бы узнать почему вы предпочитаете простые сорта. Давайте создадим новую тему про тыквы и там поговорим о тыкве и блюдах, которые готовим.
@MaRi нет, я не имела в виду простые сорта, очень даже не простые) И мускатные мне некоторые тоже нравятся, просто я когда писала, заложила не то понятие. раньше я считала, что тыквы именно все с запахом и все сладкие. И что они все мускатные. И понятия не имела, что их несколько видов, и что из тыквы можно готовить не только кашу) Давайте тему про тыквы, пообщаемся)