Н.И. Вавилов считал Средиземноморье первичным, а Малую Азию - вторичным очагом происхождения культурной свеклы. В Московской Руси появилась в XIV-XVII вв. Сейчас - ведущий кормовой корнеплод. На территории стран бывшего СССР вид распространен повсеместно. Существует более 44 районированных сортов. Сорта первой и второй групп выращивают преимущественно в Нечерноземной зоне и в северных районах Центрально-Черноземной зоны.
Экология
Умеренно требовательно к теплу и почвенному плодородию. Семена прорастают при температуре 2-5° С, всходы появляются при температуре 12-15° С. Всходы переносят кратковременные заморозки до минус 3-4° С. Оптимальная температура роста 15-20 ° С. Предпочитает суглинистые, супесчаные почвы, хорошо оструктуренные, богатые органическими веществами, с рН не ниже 6-7. Требователен к освещению и влажности, особенно в период прорастания и развития всходов. Обладает значительной солестойкостью, способствует рассолению почв Вегетационный период составляет 120-145 дней.